KONYA SOFRASI VE OSMANLI TÜRK MUTFAĞI’NA ULUSAL BAŞARI ÖDÜLÜ

 Yeşilçam Medya tarafından bu yıl 31’incisi düzenlenen Ulusal Başarı Ödülleri, Antalya Erdem Beyazıt Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Siyaset, iş dünyası, sanat, medya, sağlık, eğitim ve sivil toplum alanlarında başarılı çalışmalarıyla öne çıkan isimlerin ödüllendirildiği gece, yoğun katılımla gerçekleşti. Türkiye’nin farklı illerinden gelen davetlilerin bir araya geldiği törende, yıl boyunca gerçekleştirdikleri çalışmalarla dikkat çeken isimlere ödülleri takdim edildi.

 Gastronomi dünyasında geleneksel lezzetlerin korunması ve yaşatılması adına önemli bir misyon üstlenen Konya Sofrası ve Osmanlı Türk Mutfağı, sunduğu eşsiz lezzetler, kaliteli hizmet anlayışı ve sektöre sunduğu katkılar nedeniyle Ulusal Başarı Ödülü’ne layık görüldü. Yoğun iş temposu ve mutfaktaki operasyonel çalışmalarından dolayı törene katılamayan işletme sahibi Mehmet Demirci’yi gecede, lezzetlerin arkasındaki isim olan Aşçıbaşı Ahmet Cesur temsil etti.

 Geleneksel mutfak sanatlarında ortaya koyduğu başarılarla takdir toplayan Konya Sofrası ve Osmanlı Türk Mutfağı’nın ödülü, Büyük Birlik Partisi (BBP) Antalya İl Başkanı Mustafa Yılmaz tarafından takdim edildi. Mehmet Demirci'ye vekaleten sahneye davet edilen Aşçıbaşı Ahmet Cesur, ödülü alkışlar eşliğinde teslim aldı.

 İşletme adına bu anlamlı ödülden dolayı duydukları memnuniyeti dile getiren Aşçıbaşı Ahmet Cesur, kendilerini ödüle layık gören Yeşilçam Medya ailesine, markanın kurucusu Mehmet Demirci’ye ve mutfaktan masaya kendilerini yalnız bırakmayan tüm lezzet tutkunlarına teşekkürlerini iletti.

 Ulusal Başarı Ödülleri gecesinde ödül alan isimler arasında yer alan Konya Sofrası ve Osmanlı Türk Mutfağı, lezzet yolculuğunu geleneksel reçeteler, kaliteli hizmet ve Türk mutfak kültürünü geleceğe taşıyan yeni projelerle sürdürmeye devam edeceğini ifade etti.